Mafini

Slasten zajtrk ali energije poln sladki prigrizek – mafin zapelje še tako zahtevne sladokusce po vsem svetu

Mafini so se prvič pojavili v 11. stoletju v Walesu (Velika Britanija) in takoj osvojili anglosaksonske sladokusce. Poznamo pa tudi nemško različico mafinov, imenovano Muffe, ki se od angleških mafinov razlikuje v velikosti (nemški so manjši). Francozi pa svojim malim sladkim luksuznim mafinom pravijo Moufflet.

Skrivni recept za slastne mafine? Vedno uporabljaj le sveže sestavine - tekoče in suhe sestavine pripravi ločeno in jih hitro ter temeljito zmešaj preden jih daš peči.

maffini_1.jpg
070 882 337

© 2017 Engrotuš d.o.o.