Makroni

Slastni duet rahlih penic in prefinjene kreme – ustvarjen za uživanje udvoje z vsemi čuti.

Te slastne penice iz mandljev, sladkorja in jajčnih beljakov so Evropi prvi predstavili beneški menihi že v 8. stoletju. Izvirni makroni niso imeli polnila, ampak so delovali kot posamične beljakove penice z marmelado, likerji in začimbami. Šele deset stoletij kasneje – leta 1830 - se je znani francoski slaščičar Pierre Desfontaines iz pariške slaščičarne Ladurée domislil in slastne penice združil s fino francosko ganaš kremo ter s svojim receptom osvojil srca izbranih sladokuscev po vsem svetu.

V času renesanse so makroni dobili svoje posebno mesto tudi na poročnih slavjih, kamor jih je prva leta 1533 uvrstila Katarina Medičejska na svoji poroki s Henrikom II. Francoskim.

Danes so makroni priljubljena poročna in slavnostna sladica po vsem svetu. V okusih vanilije, pistacije, maline, lešnika, čokolade … – z izbranim okusom in prefinjenim videzom zadovoljijo še tako zahtevne sladokusce. Od Pariza pa vse do Tokija.

070 882 337

© 2017 Engrotuš d.o.o.

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje, optimizacijo prikaza prilagojenih vsebin in spremljanje statistike obiska. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov. Odločitev lahko spremenite s klikom na Piškotki in izberete povezavo "Izbriši piškotke".